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reine des mousses
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cette bière blanche bio titrant à 5.2%alc vous ravira avec ses notes florales
et fruitées, accompagnées par une très faible amertume qui apporte la
petite pointe rafraichissante en finale et sa mousse légère qui lui apporte
une légère onctuosité.
elle est brassée par la Barbaude ( à Bouillargues, à proximité de Nimes).
33 cl
à apprécier pour sa fraicheur ou à accorder avec du veau en sauce, un poisson
(blanc ou plat) et sa fondue de poireaux, un navarin d'agneau ou un framboisier.
